10-03-2009, 07:52 PM
|
#14
|
(*( عضوة )*)
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 1690
|
تاريخ التسجيل : Sep 2007
|
أخر زيارة : 07-06-2014 (07:51 AM)
|
المشاركات :
932 [
+
] |
زيارات الملف الشخصي : 8778
|
|
لوني المفضل : sienna
|
|
 المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نايف المقاطي
ترانيم
موضوع قيّم ودسم وذو فائده
وحرك الذاكره لتذكر يوما كاد ان يفتك بي هذا الكمأ
حيث وجدناه شمال شرق المحاني وهي من ارض الحجاز وتم تجهيزه بطريقة الشوي بالقصدير
 خليني اقلبها بالعامّي
اكلناه ولا عينا خار اخذنا ثلاث ايام وحنا مراض الم فالبطن واستفراغ الظاهر انه ني مااستوى
يعني الله لايهينك دوريلنا طرق الطبخ ولا تنسين طريقة الشوربه
غيمار
الكريم ..,
نايف المقاطي ..,
مرحباً بمرورٍ
دعاه قاسي الذكرى
فأجاب بـ سطورٍ ..؛
إستنهضت الإستفهام .., مَقسوم
بين كمأة مَسمومة ..!
أو طبخة نيّة..,
؛
ومما ورد من ذكراك
يتأكد لنا وجود الكمأ في الحجاز
ومنه يولد الإستعجاب
* هل الكمأ في جبال الحجاز يَنتمي الى النوع المسموم ؟
حيث أن هذا الأخير يُعرف ظهوره في الجبال تحديداً
ويَكثر في اليابان وأسبانيا حسب علمي ..,
* ولكن يُوجد إحتمال أخر إذا ما كان الشوي
على الفحم ..,
فقد يكون الفحم لم يشتعل كما يجب فأخرج
غاز أول أكسيد الكربون السام
وتشبع به الكمأ ..؛ لـ يُحدث بالتالي
حالة التسمم الجماعي ..,
* وإن كان الشوي على أعواد " الحطب "
فمن المُحتمل عدم إستواءه
والإستعجال في إلتهامه ..,

وفي الختام
دُمت بأتم الصحة
والعافية ..,
؛
|
|
|